蘇格蘭高地(Highland)西側的艾德麥康半島,擁有豐沛的泥煤層及歐洲最古老的雨林保留地,「艾德麥康酒廠」坐落在這個原始的生態地,創廠前經歷各項環評的阻礙與困難難以想像。
品質呈現更甚年份!艾德麥康首款單一麥芽威士忌經漫長沉潛終登台
經歷漫長的6年半,蘇格蘭酒廠艾德麥康(Ardnamurchan)的首款單一麥芽威士忌AD 09.20:01,1月初終於在台灣正式上市,全台40多個經銷點上架,台灣代理商就已陸續接獲來自各地的完售捷報,艾德麥康證明了,美好事物值得等待。
然而艾德菲酒業集團卻在這樣的環境下借力使力,秉持著天然威士忌的產品定位,不僅將綠色和永續能源的使用反映在製酒過程,連蒸餾廠的動力都是使用當地再生能源。
而艾德麥康酒廠除了本身全面採用再生能源與原料外,正式發表的包裝也選用再生紙漿製造,榮獲2020年威士忌雜誌「永續酒廠」大獎可說實至名歸。
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