邁入第11年的微熱山丘，2019年起推出「全球果實計劃」，以共好精神與世界各地特色農產合作，使用能展現在地美好的特色「水果」，研發出專屬每塊土地的天然美點。近年微熱山丘與日本青森縣果農合作，採收每年10月收成的紅玉蘋果製成蘋果醬。
草莓尬咖啡！微熱山丘與世界冠軍興波咖啡首度聯名 打造春季限定禮盒
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以土鳳梨酥聞名的「微熱山丘」，今年春天也跟上草莓季，將草莓巧克力淋上酸甜蘋果酥，並與世界咖啡師大賽冠軍吳則霖帶領的Simple Kaffa 興波咖啡，聯名推出「微熱山丘×興波咖啡 2021春季限定聯名禮盒」，3月12日起於官網及實體通路開賣。
今年春季限定新品「草莓蘋果酥」，以日本青森縣紅玉蘋果以糖漬慢煮製成深紅色的果丁與果醬，保留紅玉蘋果的酸甜與清脆。酥皮則採用日本麵粉、台灣雞蛋以及法國飛雪發酵奶油（Flechard Buttert）充分揉合，酥皮上再手工淋上法國「法芙娜草莓調溫可可」，誘人的滴落狀，再灑下少許檸檬糖霜，如同花瓣紛紛的春日意象。緩緩咀嚼，草莓調溫可可在口中融化，一股芬芳清甜，為酸甜爽脆的蘋果果丁增添甜美滑順的口感，一拍即合的滋味揭開春天的序曲。
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