MUME Hospitality Group（簡稱MMHG）進軍電商平台「TASTE by MMHG」，旗下已擁有4間人氣餐廳的創辦人林泉表示，選擇成立自有平台是為了讓廚師與團隊有更大的舞台發揮，長遠的目標在於創造食物與土地、與人的連結，讓食材生產者、料理創作者被看見，並與大家共享更多美好的生活體驗。
MMHG 是加州的非營利組織 Chefs 4 Farmers 在台灣的分支，在今年以探索在地食材與挖掘台灣獨有風味為目標，推出以「在地食材」為主題延伸的當季果物箱。與其他為滿足自煮需求而生的生鮮食材箱不同，TASTE果物箱專注在小農選品，由團隊親自探訪優質生產者提供蔬果或其他食材，以「時令」與「在地特色」為主軸，挑選水果與其他食材組合搭配，呈現別具趣味的當地食材體驗給消費者。
首發「秋的果物箱」中，有來自梨山的蘋果與梨子，新興梨特色為質地脆口、梨汁飽滿，果肉細緻而有「梨中之玉」美稱，清脆微酸帶甜的好滋味，同時也是秋冬時節潤肺清燥的健康首選。
另外搭配傳承三代的牧蜂人所採收的純天然蜂巢與蜂蜜，尤其有「蜜中之王」之稱的紅柴蜜，其令人驚喜的茶香甘醇風味，微苦回甘焦糖餘韻，讓人回味無窮。另外淡琥珀色的玉荷包蜜，淡雅花香撲鼻，嚐起來帶有桂花與菊花風味，適合直接食用或溫泡蜜茶。此外，還附上六角型的天然蜂巢，本次秋季箱的蜂巢蜜採自咸豐草花盛開時期，切下一小塊即可放入口中直接食用，咀嚼蜂蠟包裹的香甜與濃郁風味、品嚐尾勁微酸微鹹的咸豐蜜。微涼的天，也可與梨搭配，做成蜂蜜燉梨，溫潤養聲。
第二款「冬的果物箱」，則首選冬季水果之王柑橘家族。特選有清爽酸味的台灣葡萄柚、外皮果肉都有濃濃芳香的帝王柑、皮薄甜美的佛利蒙、香氣獨特多汁的玫瑰橙與微酸清甜的柳丁，榨汁或直接食用，都能嚐到柑橘類迷人滋味。
溫暖熱紅酒是歐洲冬天必備熱飲，冬的果物箱中也有經典紅酒香料包、台灣風味紅酒香料包與花草茶，與柑橘果肉果汁一起煮，更為親友的相聚時光添增更多趣味與溫暖。
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