純愛系調酒和西米露有八分像　台南「食上主義」酒杯藏愛敬媽媽

雖然不知道究竟先有雞還是先有蛋，可以確定的是老闆余瀚為是先看中了周遭環境靜謐，環繞有如度假別墅的建築，才拍板讓它成為「食上主義」。這裡的員工不少都是從創店初期的新手做起，到如今已經能夠獨當一面。端出好幾杯母親節限定調酒的亞蘭就是其一。

取名「純純的愛」，調酒色澤也呼應著整杯柔白，令人眼睛為之一亮。頂端的薄荷使得酒液入口前，沁涼氣息先來襲；以蘭姆酒作為基底，再套入濃郁度與比例適中的椰奶，亞蘭將它比喻為「奶酒Style」的Mojito，喝起來倒像是帶著酒感的西米露。盛裝的O型杯還特別繫上蝴蝶結緞帶，猶如小花束的造型，讓驚喜再加一。

本新聞文字、照片、影片專供鏡週刊會員閱覽，未經鏡週刊授權，任何媒體、社群網站、論壇等均不得引用、改寫、轉貼，以免訟累。

更多內容，歡迎訂閱鏡週刊、了解內容授權資訊。