【試吃筆記】哥吉拉男孩打造「吃貨製造所」 拆解各式甜點再以純植物樣貌重現

mm-logo會員專區美食旅遊
「吃貨製造所」從空間到餐點,都像從日本漫畫中蹦出來的。
「吃貨製造所」從空間到餐點,都像從日本漫畫中蹦出來的。
台南中西區的大新街裡,有一間招牌畫上恐龍的和風喫茶店,即使在沒營業的日子,可愛爆擊的外觀也有不少人坐在門口的座位上先拍再說。不過最特別的是,這家「吃貨製造所」只販售純植物系甜點、麵包。
走進「吃貨製造所」,裝潢擺設如同日本鄉下純樸復古的麵包店。從古董電視到打字機,都是老闆耀正的收集。而櫃台旁具有年代感的的木製麵包櫃,也是為了符合整體空間環境而訂製。
「吃貨製造所」藏在中西區的住宅區裡賣萌。
店內四處都是惹人愛的老物,總要好好逛一輪才回座位。
曾有日本的客人來訪時,驚喜直呼這裡如同自己小時候買點心的店。
自家熬製的果醬「草莓寶石」,是大人小孩都愛,酸甜適中的人氣商品。(180元/130g)

歡迎加入鏡週刊 會員專區

限時優惠每月$79
全站看到飽

10元可享單篇好文14天
無限瀏覽

已經是會員?