主理人之一的Richard,因熱愛潛水,每逢休假就想往海邊跑,喜歡小酌的他,發現離島的酒吧選擇特別少,為了讓潛水與酒吧兩種嗜好能同時相遇,今年他與朋友合夥在小琉球打造這間全新酒吧,並邀請台北「榕信義」酒吧主理人Alan設計酒單。 在After Journey能喝到相當有特色的創意調酒,例如沒有加入木瓜和牛乳,喝起來卻很像的「中華路牛乳大王」;或融入墨西哥辣椒、海鹽、奇異果、黃瓜與龍舌蘭草,充滿海洋鹹甜滋味的「當初來到小島」。 若有點嘴饞,酒吧也提供下酒百搭餐點「起司薯條爽」、份量輕巧的披薩「邪教夏威夷」,或是能填飽肚子、酒客必點的「剝皮辣椒」水餃。為了堅持調酒品質,酒吧也把許多有趣的食材運到島上,希望讓大家不只能穿著吊嘎、拖鞋輕鬆喝酒,在品嘗每杯酒的時候,也都有在城市裡的美味享受。 ★鏡週刊關心您:未滿18歲禁止飲酒,飲酒過量害人害己,酒後不開車,安全有保障。