幸容餐廳提供口味道地的「越式魚露雞」、生猛「蒜蓉瀨尿蝦」、Q彈「薑蔥墨魚」，而最吸引我的，就是越南人圍爐最愛的「海鮮圍鍋餐」。海鮮圍鍋餐其實就是傳統的越式火鍋，會使用造型獨特的鐵帽子鍋，可將肉片、鮮蝦、花枝、絲瓜等各式各樣的食材擺在宛如帽簷的鍋邊上，等要吃的時候，再緩緩把食材推入鍋內。
【開箱富國島6】大啖傳統越式鐵帽子火鍋 用蝦蟹熬煮湯底喝得到整碗海味鮮甜
會員專區美食旅遊
來到富國島旅遊，除了能品嘗法式麵包、牛肉河粉、春捲、魚露蝦餅或煉乳咖啡等常見越式小吃，若想換換口味，來到空間明亮寬敞乾淨的「幸容餐廳Hanh Nhung Luxury」，還能大啖超有特色的「越式火鍋」。
鐵帽鍋特別的設計，既能連同鍋底與食材一起裝盛，又不用擔心要把食材一次丟入鍋中，不小心就煮得太老。以蟹膏與蝦膏熬煮的湯頭，充滿濃郁海味，搭配能吸附湯汁的蔬菜、牛肉片與海鮮一起下鍋，吃得到整碗鮮甜，是一道很有記憶點的越式菜餚。
幸容餐廳Hanh Nhung Luxury
- 地址：82-84 Đ. 30 Tháng 4, TT. Dương Đông, Phú Quốc, Kiên Giang, Vietnam
- 電話：+84-94-7820-820
- 營業時間：10：00～24：00
越南富國島旅遊資訊
- 簽證：富國島為越南經濟特區，提供從台灣直飛的旅客享有免簽待遇。
- 匯率：新台幣兌越南盾約為1：772。（2023年2月資料）
- 時差：比台灣慢1小時。
- 氣溫：富國島2月均溫為攝氏23～31度，詳情可參考www.ncei.noaa.gov。
- 航班：台灣與富國島之間目前沒有定期直飛航班，需經胡志明市轉機。從2023年2月24日起，可參加可樂旅遊富國島團體行程（reurl.cc/VRqdVN），搭包機從桃園機場直飛富國島，航程約3.5小時。
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