2023.08.19 07:57 臺北時間

【試吃筆記】月餅界LV「香港美心」新推貓山王榴槤口味!單顆直逼300元,到底好不好吃?

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美食旅遊
「香港美心月餅」今年新推出「美心貓山王榴槤軟心月餅」,滿足榴槤控。
「香港美心月餅」今年新推出「美心貓山王榴槤軟心月餅」,滿足榴槤控。
可以說是月餅界LV等級的「香港美心月餅」,是不少人中秋節拿來展現心意的送禮選擇。除了經典長紅的流心月餅,今年特地推出,用馬來西亞貓山王榴槤做成的「美心貓山王榴槤軟心月餅」,小小一顆就要價近300元,吃起來到底是什麼鑲金滋味,趕快來看記者的試吃心得。
不愧是蟬連超過20年,香港銷量第一的月餅品牌,光看外包裝設計,就充滿質感。全新推出的美心貓山王榴槤軟心月餅,外盒以斑蘭葉綠的色調,呼應貓山王榴槤的產地馬來西亞,榴槤圖案鑲著金邊,又用會反光的綠色菱格紋,讓整個禮盒有種低調奢華感。我把照片放上IG限動,朋友不是問我月餅好不好吃,而是盒子可不可以送給她。
「美心貓山王榴槤軟心月餅」包裝很有質感,拿來送禮很體面。(1,700元/盒、6入)
包裝美美,但月餅好不好吃,是我更在乎的,尤其我不愛榴槤味及廣式餅皮,起評分不高,就看實際口感會加分多少。
「美心貓山王榴槤軟心月餅」平均每顆直逼300元,真的是月餅界的LV。
一撕開包裝,瓦斯味立刻飄出,榴槤用料應該滿實在的。一刀切開,居然又有類似咖啡牛奶的味道。不像有些廣式月餅的餅皮,吃起來容易乾噎,美心的外皮軟黏,榴槤餡軟中帶點Q度。
月餅外皮軟黏,不會覺得乾噎。
意外的是,吃進嘴裡,榴槤味反而滿溫和的,而且沒有香精感。對榴槤控來說,可能味道偏淡,但對我這種不愛吃榴槤的人來說,殺傷力不會太強,反而覺得還不錯吃。
榴槤餡口感軟中帶Q,榴槤味意外地溫和,整顆吃完也不覺得膩口。
不過吃完,榴槤餘味會在嘴裡流連忘返、久久不散,懼怕的人,還是不要輕易嘗試。如果送禮對象是榴槤控,那這盒價格不斐、裡外兼具的中秋月餅禮盒,絕對可以展現十足心意。

香港美心月餅

更新時間|2023.09.12 20:47 臺北時間
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