2024.08.13 18:40 臺北時間

食安又緊張!進口中國辣椒粉農藥殘留 涓豆腐、北村豆腐家回應了

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時事
知名餐飲品牌「涓豆腐」和「北村豆腐家」皆在其使用之辣椒粉中驗出農藥克美素。(食藥署提供)
知名餐飲品牌「涓豆腐」和「北村豆腐家」皆在其使用之辣椒粉中驗出農藥克美素。(食藥署提供)
衛福部食品藥物管理署今(13日)宣布最新的邊境檢驗不合格產品名單,揭示多批進口食品因農藥殘留超標等問題遭退運或銷毀。其中,知名餐飲品牌「涓豆腐」和「北村豆腐家」的豆府股份有限公司,因在從中國進口的辣椒粉中檢出違規農藥克美素而被攔截。
食藥署副署長林金富指出,豆府股份有限公司從中國及印度進口的2批「辣椒粉(DKORE COARSE CHILLI PEPPER POWER)」皆被驗出有殘留農藥克美素,分別達0.22ppm和0.28ppm,違反了相關不得檢出規定。這2批共1,000公斤的辣椒粉已依規定全數退運或銷毀。
除了豆府股份有限公司外,本次邊境檢驗不合格名單中還包括印尼調味醬塊、越南大白菜等共14項產品,這些產品被檢出農藥超標或其他不合格問題,並已全數退運或銷毀。
對此,豆府餐飲集團回應,該供應商此品項是初次合作,未製成任何料理販售到門市。
林金富提到,自今年初爆發蘇丹色素食安風暴以來,中國和印度進口的辣椒粉仍屢次被檢出蘇丹紅。為此,食藥署對來自這兩國的辣椒粉採取監視查驗措施,而其他國家的進口辣椒粉則依原先的風險管制強度進行檢驗。若邊境檢出蘇丹色素違規,將一律銷毀;如檢出農藥則依規定退運或銷毀。
另還有莊巨食品股份有限公司從新加坡輸入的品牌「了凡」油雞香辛料被檢出農藥二四地殘留量超標。林金富表示,這是該業者近半年來首次違規,邊境檢驗強度將從原先的2%至10%一般抽批,調整為20%至50%加強抽批,以確保食品安全。
更新時間|2024.08.13 18:40 臺北時間
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