為了確保展覽品質及入場玩家體驗，G-EIGHT部分規範和做法，與一般遊戲展不同。湯瑪士透露，其實連G-EIGHT官方的舞台活動，每屆規模都在縮減。「舞台只是點綴，不用太花俏。可以把空間留給想參展的人，玩家來看展也是要體驗遊戲。」
李勇霆分享在日本最大獨立遊戲展BitSummit的觀察，「他們舞台活動很單純，都是演講居多，或是直播不同遊戲。」G-EIGHT現場亦有類似設置，除了轉播遊戲實況，也會邀開發團隊深度對談。
由於玩家是購票入場，因此參加G-EIGHT的遊戲都需要提供試玩，不能只有展示影片。雖然很多作品都會在遊戲平台Steam開放試玩，但6tan強調：「現場排隊試玩、看其他人打電動，氛圍很不一樣。」李勇霆形容：「就像回到早年，大家在雜貨店等著排隊打街機的感覺，也是玩家與開發者的同樂會。」
G-EIGHT的成功反映在玩家入場數與參展作品增加。入場數從第一屆3天約1萬5,000人次，到第2屆超過2萬人次參觀。參展作品亦從首屆93款遊戲參展，到第2屆增加為155款；將在11月底舉行的第3屆，預計更有多達182款遊戲亮相。
