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【岩手滑雪攻略2】日本東北唯一米其林星級滑雪度假酒店　美食、美景與藝術完美融合

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開幕僅兩年就獲得日本首批米其林星鑰飯店一星鑰肯定的「ANA InterContinental Appi Kogen Resort」，是東北地區唯一入選的奢華飯店。
開幕僅兩年就獲得日本首批米其林星鑰飯店一星鑰肯定的「ANA InterContinental Appi Kogen Resort」，是東北地區唯一入選的奢華飯店。
文
攝影

發布時間 2025.01.30 06:47 臺北時間

更新時間 2025.02.08 11:11 臺北時間

可樂旅遊調酒米其林溫泉度假飯店日本岩手縣滑雪
座落於日本岩手縣的安比高原滑雪度假村，不僅有令人驚嘆的日本粉雪「JAPOW」，這裡也集結IHG集團旗下的洲際、Crowne Plaza與Holiday Inn三間酒店，讓滑雪客省去交通時間，走出飯店就是雪場與纜車站，非常方便。其中開幕僅兩年就獲得日本首批米其林一星鑰酒店肯定的「ANA InterContinental Appi Kogen Resort」，是東北地區唯一入選的奢華飯店；而旅行社常安排的「ANA Crowne Plaza Resort Appi Kogen」也是滑雪客的熱門選擇。
2024年夏天，米其林指南首次針對日本酒店進行評鑑，位於東北地區的ANA InterContinental Appi Kogen Resort（ANA洲際安比高原度假村）獲得「米其林星鑰酒店」一星鑰的肯定，成為東北地區唯一獲此殊榮的酒店，迅速吸引國內外旅客的目光。
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從酒店大廳就能欣賞銀白雪景覆蓋大地的景色。
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「Double Classic Outdoor Living Area」配備兩張雙人床，擁有私人露台。
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「APPI Suite」共有兩間客房，四周以環景玻璃落地窗圍繞，可將雪場美景盡收眼底。
這間洲際酒店僅有38間客房，卻提供IHG最高等級的「洲際俱樂部」服務，將私密與奢華發揮到極致。每間客房設計以木質紋理營造溫暖氛圍，配備寬敞的落地窗，讓滑雪場與森林美景如畫般展現在眼前。其中五款房型更備有檜木觀景浴池，無論是晨光映雪或星空夜幕，都能在浴池中感受四季的自然變化。
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洲際酒店的「Presidential Suite」為日本東北最大的總統套房，臥室配備兩張超大床、沙發、更衣間及衛浴。
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總統套房擁有自己的柏木浴池。
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總統套房二樓的健身空間可以飽覽雪場夢幻雪景。
此外，酒店大廳展示一棵樹齡400年的山毛櫸木雕刻裝置，藝術氣息與大自然融為一體，成為打卡熱點。滑雪後的放鬆時刻同樣令人期待。酒店頂層設有日式溫泉，檜木浴池與森林景觀相互呼應，宛如置身天空之中。
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總統套房挑高五米，除了配備按摩椅等最新家電用品，還有廚房、書房與頂樓露台花園。
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酒店頂層設有日式溫泉，檜木浴池與森林景觀相互呼應，宛如置身天空之中。
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洲際酒店的「畚（MOCCO）」酒吧空間位置隱密，這裡蒐藏許多來自全日本的頂級威士忌。
美食愛好者在這裡同樣能享受難忘的餐飲體驗。酒店內唯一的餐廳「白露」（SHIRATSUYU），主打「Farm to Table」理念，結合法式料理的精緻與日式料理的細膩，使用當地農場新鮮食材製作出創意佳餚。
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季節調酒「Gift Of Rabbit」加入 安比高原鮮奶、優格與草莓等元素。
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調酒師推薦的招牌特製雞尾酒「Doragon Eye」，靈感來自安比高原的知名自然景點「八幡平龍眼」，喝起來有椰奶風味。（2,200日圓/杯，約NT$473）
而位於頂層的酒吧「畚（MOCCO）」，則是威士忌愛好者的天堂。這裡收藏了來自全日本的頂級威士忌，搭配山毛櫸裝飾的高雅空間，讓人徹底沉浸於安比高原的靜謐氛圍中。
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套房擁有寬敞的客廳空間，可在房內愜意的放鬆休息。
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「Premium Suite」套房的臥房為兩張單人床。
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「ANA Crowne Plaza Resort AppiKogen」由本館與Tower館兩棟建築物組成，共有403間客房、7間餐廳與酒吧，以及溫水泳池、大浴場及溫泉等設施。
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入住Crowne Plaza的客人若想前往洲際酒店，可利用室內連通道，由酒店人員協助通行。
另一間姊妹酒店Crowne Plaza Resort Appi Kogen也同樣提供豐富的住宿選擇，這間飯店由本館與Tower館兩棟建築物組成，總計430間客房，從標準房、現代日式套房、西式套房與別墅等一應俱全，能滿足情侶、朋友、家庭與親子等各種需求，還設有溫水泳池、溫泉浴場、卡拉OK、娛樂室、室內球場等多元設施。無論是短住兩晚或長達一兩週的滑雪度假之旅，都能在這裡找到理想的住宿空間。
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酒店內的日式家庭客房有自己的露天浴池。（洲際酒店提供）
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飯店設有大浴場及溫泉設施，為肌肉痠痛的滑雪客提供徹底放鬆的享受。（洲際酒店提供）

可樂旅遊日本東北專業滑雪團5天

  • 行程內容：含來回機票、一泊二食4晚住宿、機場與飯店來回接駁車、3天教學課程、雪板、雪鞋、安全帽，6人成行，69,800元起／人；雪衣、雪褲可額外付費租借。詳情可參閱旅行社網址https://colatour.tw/sZXlqN1。

ANA Crowne Plaza Resort Appi Kogen

  • 地址：日本岩手縣八幡平市安比高原117-17
  • 電話：+81-195-735011
  • 官網：tc.appi-japan.com
  • 費用：23,855日圓起／晚（約NT$5,130）

ANA InterContinental Appi Kogen Resort

  • 地址：日本岩手縣八幡平市安比高原117-46
  • 電話：+81-195-68-7550
  • 官網：tc.appi-japan.com
  • 費用：69,825日圓起／晚（約NT$15,021）

日本旅遊資訊

  • 簽證：台灣旅客持有效護照入境日本免簽證，最長可停留90天，需線上申請「Visit Japan Web」入境，建議先下載QR Code可加快通關速度。
  • 匯率：新台幣兌換日圓約為1：4.65。（2025年1月資料）
  • 時差：日本比台灣快1小時。
  • 氣溫：安比高原1月氣溫為攝氏4～-9度，資料來源www.accuweather.com。
  • 交通：從台灣前往安比高原，可搭乘直飛日本東京、大阪、仙台等航班，轉搭新幹線前往岩手縣盛岡車站，搭乘電車與巴士，車程約1小時能抵達滑雪場。
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