美食旅遊【養生年菜】手腳冰冷濕氣重 辛香川菜來除痺
2018.02.09 18:00
冬春之際乍暖還寒，手腳冰冷加上呼吸道過敏一起來，要是住在北部，冷雨霏霏，汗排不出來，還可能在體內積聚濕氣。彭溫雅說，「雖然養生的大原則是清淡及避免刺激性的料理，但適度吃辣，卻可升發陽氣，溫暖身體並提升免疫力。」
【三伏天食補】鴨肉補血 吃補未必染藥味
2017.07.13 11:00
三伏天跟著美女中醫彭溫雅來到「青田藝集」，看著滿室書櫃，簡淨的裝潢，還有一架演奏鋼琴，實在很難把這裡跟夏日食補畫上等號。直到餐點上桌，聽著彭溫雅的解說，才知道原來只要依照體質選對重點食材，就能輕鬆張羅出一桌補身餐。
【三伏天食補】蔬食滋陰 五色補五行
2017.07.12 18:00
彭溫雅說，夏季滋補未必要用「血肉有情之品」（指動物性藥材），也能收到很好的調理效果。第三站，她帶著我來到主打精緻蔬食套餐的「寬心園」，以少油、低鹽、原味為訴求，不僅是茹素者用餐的好去處，也很適合飲食中缺乏菜蔬的外食族。
【三伏天食補】洋蔥補陽番茄養心 跟著節氣食療方
2017.07.12 11:00
三伏天是一年中最熱的三天，夏至過後，陰氣被陽氣完全壓制在地底，潛伏不出，故稱三伏。也正因是極陽的時節，中醫認為，「伏」是一年中暑氣最盛的日子，若在冬季有呼吸道過敏、消化不良等寒性疾病，就可趁著三伏集中調養，補足陽氣，是謂「冬病夏治」。
【三伏天食補】冬天身體趁夏養 美女中醫教你這樣做
2017.07.11 19:00
三伏天是一年當中最熱的日子，中醫認為此時陽氣極盛，最適合調理身體，導入陽氣，藉以治好冬季好發的陰寒宿疾。我們請來美女中醫彭溫雅帶路，先是帶著我們用吃調理，「Pure Cuisine」的洋蔥補陽、「寬心園」的蔬食補陰、「青田藝集」的鴨肉海鮮補血，如果覺得光靠食補不夠力，中醫還有什麼冬病夏治的好法寶？
