母親節過後的週六（5月19日）清晨，寶成工業前董事長蔡其建偕同十餘名朋友，相約在溪頭爬山健行，聲音宏亮的他和朋友打招呼，一路上說說笑笑，記者一問起他賣酒店的事？蔡其建立刻說：「我退休了，不清楚啦，沒有再管了。」
年逾70、去年才換膝關節的蔡其建，老當益壯愈走愈快，甚至一度拋下記者一行人，他在溪頭的深山處歇腳時笑說，現在的生活就是假日爬山，平日泡茶，問他有沒有帶孫兒、女一起來爬山？蔡其建笑說：「上次帶孫女來爬，就在前面跌倒，說不要來了。」
蔡其建透露，他現在人生最大的重心就是放在金達摩茶文化會館，早在蔡其建還是寶成董事長時，就發下宏願，未來退休要蓋博物館來放茶。
本刊直擊這個全台最大的茶博物館就位在「國道一」三義交流道旁，總計分4期開發，第一期是金達摩茶文化會館，共有7棟建築物，今年底就要揭幕，整片園區都還在施工，僅大門入口處已綠化完成，栽植荷花池和茶樹，問工人，工人直說：「沒這麼快啦，要等年底。」
知情人士透露，蔡其建為規劃金達摩茶文化會館，投下逾10億元在苗栗三義買地興建，若再加計茶葉收藏，博物館至少耗資近20億元。
