【名人朝食】設計鬼才蕭青陽 最愛到滇緬一條街喝早茶

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江湖人稱「蕭大俠」的設計師蕭青陽,特別喜歡城市的角落地帶,一些不尋常的地點,總能引起他高度興趣。他所選的早餐也很不一般。從小就在中和一帶打滾,他對這兒的吃食特別熟悉,我們跟著蕭青陽鑽進又稱「緬甸街」的中和華新街,耳邊不再是熟悉的華語,紅黃藍綠招牌寫的是緬甸文、泰文,跟著他走進去,彷彿隨著眼前的早餐,到了另一時空。

純喝茶配奶香烤餅 度過悠閒印緬時光

一大早,奶茶店前滿是歐吉桑,一派悠閒的喝茶、看報、聊天,瞬間彷彿踏入另一個國度。蕭青陽喝了口奶茶,說:「台灣很可惜,已經漸漸消失這種飲茶文化,純喝茶聊天,點一杯喝到下午,悠閒自在。」「雲南李園清真小吃」是蕭青陽特別鍾情的烤餅專門店,23年來就在這兒撫慰異鄉遊子的脾胃。
把麵團甩成如大圓盤的薄皮,就可以做成各種餅。
烤餅是印度的產物,怎麼是緬甸小吃在賣?身為緬甸雲南華僑的老闆解釋,緬甸印度人多,到處都是烤餅店,於是他去向印度人學了手藝,專心賣烤餅。

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