將石頭與水泥砂漿混合攪拌，以平均0.5至1公分厚度，抹於粗胚牆面打壓均勻，多用於建築外牆、壁面或地面，無論是抿石子或洗石子，都是透過泥作手法，呈現天然石材質感。蔡日騰解釋：「兩者的前期工法都一樣，差別只在最後的沖洗方式，都必須仰賴純手工與有經驗的師傅來操作。」
抿石子是利用海棉擦拭表面水泥，讓混拌其中的石材浮現而出，因擦拭力道較淺，施做後觸感較平滑，惟石材鑲嵌較淺，相對容易脫落，以5人工班為例，平均1天可施作約30坪，含工帶料的單坪計價約2,600～2,800元，適用於都會區建築體或室內牆面，汙染程度較低。
反觀，洗石子是採高壓水柱沖洗多餘泥漿，因水柱沖洗力道強，施做後石材顆粒觸感明顯，附著力較強，石頭較不易剝離，惟因技術門檻較高，一旦施工不慎，容易汙染環境，或在屋簷邊角處留下水漬痕跡。
「洗石子操作難度較高，以目前的工班技術來說，10組會抿石子的團隊，可能只剩2、3組會洗石子。」蔡日騰表示，洗石子多適用於郊區建案、大面積車道地板，像是世大運場館之一的桃園市龜山區公西靶場車道與地板，因面積多達3000坪，就選擇此工法，以同樣人力工般，施作時間可縮短1/2，含工帶料的單坪計價約1,800～1,900元。
洗石子得看風向操作，蔡日騰回憶，去年冬天在公西靶場施工時，正逢東北季風肆虐，「天氣冷、風又大，沖洗的泥水被風吹得四處飛濺，小石頭好幾次險些彈到眼睛，增添施工難度。」但想到能為世界等級盛會貢獻一己之力，蔡日騰笑說：「做夢都會笑！」
以往，民眾對抿石子接受度低，總認為高大上裝潢就是要用大片瓷磚、石英磚，然而，近年不斷傳出大樓瓷磚碎裂砸傷人的新聞事件，越來越多私宅業主轉而選擇抿石子外牆。
蔡日騰指出，抿石材料之一的水泥砂漿其實具有防水功能，石材的選擇差異可呈現截然不同的風格，為了示範，蔡日騰住家牆面使用特殊粉紅玉石材，單坪含工帶料成本就要價上萬元，但透出晶亮粉紅光澤閃閃動人，浴室則使用特殊彩貝，加上貝殼裝飾點綴，營造另類度假風格。
