「威士忌投資10年才能回收,啤酒廠不一樣,馬上能釀酒上市,幫集團賺現金。」金車集團總經理李玉鼎成功打造噶瑪蘭威士忌後,跨足啤酒,6月推出Buckskin柏克金啤酒,年產1萬噸,通路遍及4大連鎖超商、全聯、家樂福、大潤發、愛買等量販超市,一上市就躋身國內前3大啤酒廠,僅次於台啤與龍泉。
【頭家開講】正負十歲成功學 金車集團總經理李玉鼎
從小在殺蟲劑工廠長大的李玉鼎,27歲進入金車,跟在創辦人父親李添財身邊學習。對工廠情有獨鍾的他,自平鎮食品廠以降,舉凡設計蓋廠、採購設備皆親力親為,熟透每條產線,以實力服人。
父親綽號點子大王,事業版圖多元,多交由他執行。為控管成本,他打破集團慣例直接向全球產地採購,十年鑄一劍,將噶瑪蘭威士忌推上國際,今年再快狠準切入啤酒市場,集團年收150億元。
攀上顛峰前,工作即享受,點滴努力,只為向父親看齊。
我習慣從頭管到尾,東西不細、只看表面,我可能沒辦法。
一不做、二不休,柏克金啤酒上市一週後,李玉鼎又砸千萬元在北市信義區開設首間柏克金啤酒餐廳,搭上世足賽熱潮,開幕至今一位難求,週末夜晚翻桌可達四輪。天天到餐廳巡視、凌晨12點還沒下班的他,眉開眼笑地說:「比我們預期的狀況好!有些賣場通路主動找上門,想邀我們進駐。」
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