「威士忌投資10年才能回收，啤酒廠不一樣，馬上能釀酒上市，幫集團賺現金。」金車集團總經理李玉鼎成功打造噶瑪蘭威士忌後，跨足啤酒，6月推出Buckskin柏克金啤酒，年產1萬噸，通路遍及四大連鎖超商、全聯、家樂福、大潤發、愛買等量販超市，一上市就躋身國內前三大啤酒廠，僅次於台啤與龍泉。
【霸氣金車】別叫他富二代 26年只休14天
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從小在殺蟲劑工廠長大的李玉鼎，27歲進入金車，跟在創辦人父親李添財身邊學習。對工廠情有獨鍾的他，自平鎮食品廠以降，舉凡設計蓋廠、採購設備皆親力親為，熟透每條產線，以實力服人。
父親綽號點子大王，事業版圖多元，多交由他執行。為控管成本，他打破集團慣例直接向全球產地採購，十年鑄一劍，將噶瑪蘭威士忌推上國際，今年再快狠準切入啤酒市場，集團年收150億元。
攀上顛峰前，工作即享受，點滴努力，只為向父親看齊。
一不做、二不休，柏克金啤酒上市1週後，李玉鼎又砸千萬元在北市信義區開設首間柏克金啤酒餐廳，搭上世足賽熱潮，開幕至今一位難求，週末夜晚翻桌可達4輪。天天到餐廳巡視、凌晨12點還沒下班的他，眉開眼笑地說：「比我們預期的狀況好！有些賣場通路主動找上門，想邀我們進駐。」
53歲的李玉鼎，是金車集團創辦人李添財的長子，如今80歲的李添財只負責拍板決策大方向，由李玉鼎扮演執行者。「我們的組織沒有太多層，我習慣從頭管到尾，東西不細、只看表面，我可能沒辦法。」事事管的李玉鼎，進入金車26年，累計休假不到2週，週末也開車到桃園、宜蘭巡廠。
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