【窮途開生路番外篇】百元不到省錢裝潢術　原來放這個就划算

進入徐和森辦公室，彷彿逛一座花園，公事以外時間，他最常出現在盆栽旁修修剪剪。員工也說，如果辦公室出現新盆栽，不用問，都是徐董帶來的。

2002年他創立拉亞漢堡，身上背著4千萬元巨債，基本裝修之外的裝潢，都是奢侈。徐和森又希望店面能有別於一般早餐店，給人整潔、明亮感，於是他規定員工戴頭巾、口罩，門口放上幾株盆栽，「我種了5棵非洲鳳仙花，1棵8塊，才40元。」

談到園藝有聊不完的植栽經，他興奮地說，只要澆水，花自盛開，「客人路過一看，哇！這家店花怎麼開那麼多，會好奇是什麼店，說不定就因為很漂亮走進來。我的店乾淨，我又笑得像一朵花，食材也好，客人就留下來，才40塊錢，為什麼不種。」

他也把方法交給加盟店，拉亞漢堡開到第13家店後，徐和森仍親自送貨到各店，「當時我早上在門市，下午幫加盟主找店面，晚上送貨，我有一部破喜美，每家店我都有鑰匙，當時沒錢請人啊，我一個禮拜只睡13個小時。」半夜2點多他送貨到某家加盟店時，竟因看不下該店門口盆栽枯葉，當下動手整理，事必躬親的執行力，令許多加盟主不敢掉以輕心。

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