緊鄰澄清湖的高雄圓山飯店，被綠意簇擁，紅柱金瓦的中國宮殿式建築襯著湖光綠林，董事長張學舜逢人便獻寶，「你怎麼跟別人說自己到了澄清湖，坐在二樓祕境咖啡廳喝咖啡，或從飯店新建的木棧道散步到湖邊，我們等於擁有了湖。」為了證明圓山飯店的經營非重北輕南，這天他親自帶曾在立院質詢他的立委李昆澤與邱議瑩參觀新設施，滔滔不絕地導覽。
【頭家開講】黑馬帶來回春術 圓山大飯店董事長張學舜
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帶有半官方色彩的圓山大飯店，已創立66年，由於歷任董事長皆由中央指派，管理方式難免因政權交替而改變，隨著民營飯店瓜分市場，圓山力求轉型，客群從國家元首政要轉換到商務、觀光客，但仍長年虧損。
前年以黑馬之姿接任董事長的張學舜為立委出身，擁有豐富政商經驗，為幫圓山回春，請來花藝師凌宗湧以植栽為主題注入活力，也將虧損5年的高雄圓山，以木棧道連接澄清湖美景，打造成度假莊園。去年總營收16億元，而台北圓山營收創15年來新高，張學舜認為圓山要抗老，心態年輕一直是最佳保養之道。
刻意將採訪地點約在剛改造完成的高雄圓山，張學舜迫不及待展現飯店的改變。從祕境咖啡廳落地窗便能遠眺湖景，他興奮地要我們想像一下，這裡原本是堆放物品的倉庫，他和團隊只花15天改造，布置藤椅、沙發與鋼琴，角落擺放充滿熱帶感的黃椰子和白水木等盆栽，營造度假風，「很不可思議，一塊寶地耶，以前大家都沒有好好利用這裡的環境。」
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