魚子醬、果物、Q版漢餅與和牛綠豆椪 4款話題月餅群聚過中秋會員專區美食旅遊「Royal Caviar Club皇籽匯-皇家魚子醬俱樂部」的奢華魚子醬月餅,香滑奶餡裡的魚子醬鹹味隱約,貴氣嬌奢。文 林嘉琪攝影林嘉琪發布時間 2021.08.30 19:00 臺北時間更新時間 2023.09.12 20:39 臺北時間蘭亭綠豆糕月餅魚子醬黑橋牌郭元益知果堂中秋禮盒已複製連結贊助本文加入訂閱會員已複製連結贊助本文加入訂閱會員皇家魚子醬俱樂部 打造珠寶般奢華魚子醬月餅疫情裡迎接中秋節,別忘了挑選月餅禮盒向親友問候,表達許久未見的想念。今年有多款新口味月餅,包括奢華「皇家奢華魚子醬月餅禮盒」、選用季節果物做成的「柴燻桂圓及金鑽鳳梨水果奶油餅乾」、月餅肉乾雙拼和Q版型造月餅的台灣味禮盒,還有跨界聯手的和牛綠豆椪等,這些新口味、新話題的應景糕餅讓收到的人感受被祝福的溫暖心意。皇家魚子醬俱樂部 打造珠寶般奢華魚子醬月餅點上金粉的魚子醬月餅造型有如珠寶。香港頂級魚子醬品牌「Royal Caviar Club」正式進駐台灣,在台成立「Royal Caviar Club皇籽匯-皇家魚子醬俱樂部」,迎接來台第一個中秋節,首先推出奢華的「皇家奢華魚子醬月餅禮盒」。魚子醬月餅由法籍甜點主廚Gaël Majchrzak設計,每顆月餅包入6克以上的「黃寶石奧斯特拉Ossetra」鱘魚子醬,搭配馬達加斯加香草和奶油乳酪製成的細緻綿滑內餡,再以Q彈冰皮完整包覆,外皮撒上金粉,一顆在手,感覺貴氣十足,用來送禮高貴且體面。魚子醬月餅分成黑白兩色都有6克以上魚子醬,黑色月餅包入奶油乳酪、白色月餅包入馬達加斯加香草奶餡,香滑濃郁、鹹甜交織。本新聞文字、照片、影片專供鏡週刊會員閱覽,未經鏡週刊授權,任何媒體、社群網站、論壇等均不得引用、改寫、轉貼,以免訟累。更多內容,歡迎訂閱鏡週刊、了解內容授權資訊。歡迎加入鏡週刊 會員專區限時優惠每月$79元 全站看到飽加入premium會員$10元可享單篇好文14天 無限瀏覽解鎖單篇報導已經是會員?立即登入