【裴社長廚房手記153】栗子燒雞　兒時家族聚會的暖暖回憶

不只是阿姨，其實只要有親戚來，我都會和媽媽說我出去等他們。如果時間太早，我會先到河邊玩石車子。童年住家矮房子是在河岸高處，斜坡往下的砂質土層常被流下的雨水浸蝕成各式蜿蜒的山脈形狀，這是我的滇緬公路。

我從河邊撿來合適的石頭做車子，在這些砂石山丘上駕車，遇斷崖則架橋，遇落水則繞道築路。斜坡的旁邊是竹林，折枯枝即可架橋。這片青翠的竹林是我兒時的遊戲場，我還在裡邊搭建過樹屋。

後來年紀比較大了，比較懂事容易害怕了，就漸漸少去竹林，因為那裡蛇多，而且玩伴說竹林有魔神仔。青青竹林下方是十多公尺寬的黃褐色沙灘，沙灘前方是河流，是暖暖著名的壺穴岩河床，這片天地是我兒時的天堂。

估計時間差不多了，我就去路口等大阿姨。我站在路口，那個源遠路89巷路口，現在地形地貌已經改變很大。以前的坡沒那麼陡，路旁全是野花。和馬路銜接的路口往下延伸，有一棵大榕樹擋住高坡，榕樹對面散落一些矮房子，這是以前的公路局宿舍，我小時候就住這裡。

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