nena是Melanie小時候爸爸對她的暱稱，在西班牙文裡是小女孩和小寶貝的意思，也代表2位女主廚Melanie、Catherine希望實現對甜點的各式想像，突破框架盡情打造美式甜點樂園。的確，從門口的鮮豔塗鴉，和一進店就看見以手捧臉的女孩，傳遞出吃甜點就雙眼發亮的幸福感。
新開幕美式甜點店「nena Sweets Shop」網美體質實力強強的 必吃甜點一次看
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金勾杯、金勾杯耶誕季節來臨，甜點一定要先吃一波。主打美式風格甜點店「nena Sweets Shop」由Melanie Garcia、Catherine Shih（施柔安）雙女主廚領軍，推出水蜜桃香草派、巧克力花生果醬棒、桑椹奶昔、胡蘿蔔蛋糕冰淇淋等，內外兼具的網美體質，今年冬天將掀起一場甜點風暴。
Melanie、Catherine分別為「GĒN CREATIVE」創辦人之一、「Bottless非瓶」的甜點主廚，而nena地點就選在GĒN CREATIVE原址，會選在此時轉型，GĒN CREATIVE老闆劉世揚（Eric）說，6月是GĒN CREATIVE開幕6週年，疫情恰巧是個轉捩點，加上和Melanie的小孩剛出生，讓他思考將一直在規劃中的甜點店付諸實行，決定疫情後餐廳以新的面貌和大家見面。
於是由旗下2家餐廳最強甜點女主廚Melanie、Catherine聯手出擊，2人在北美洲成長，集結過去在美國、中南美洲、與亞洲的生活回憶，端出的美式甜點，耳目一新。「PB&J」將大人、小孩都喜歡的美式家常早餐，花生醬果醬吐司（Peanut Butter & Jelly）解構重組，由自製花生醬、雲林水林桑椹製作的果凍、花生酥餅、焦糖鹹花生粒組成巧克力棒形式，苦甜中帶有果凍質地，口感十分有趣。
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