這間咖啡店被網友喻為城市裡的隱世花園,莫蘭迪色調的門前有大大小小的綠色植栽點綴,還立著一個米色遮陽棚和幾張桌椅,大部分客人坐在室內,圍繞著木頭長桌板凳用餐,復古家具、畫作和植物擺放的方式,營造出輕鬆自在的氛圍,店員招呼態度也很親切,感覺是個適合與好友家人聚會聊天的地方。
我們剛在別處吃過飯,不然聞到鄰桌食物的香氣,還真想試試他們的手藝,菜色不多,但無論是酒煮白蛤、咖哩羊肉,還是招牌起士漢堡,看起來都有兩把刷子,下回應該空著肚子來吃。
我今天想點黑咖啡配甜點,發現這裡有澳洲很流行的「Long Black」,它的做法很像美式咖啡,但製作程序恰好相反,是先加熱水,再倒入Espresso,因為最後才加入濃縮咖啡的緣故,可以保留更多的咖啡油脂,試了一口,的確口感滑順,香氣更濃,剛好可以搭配「經典甘筍蛋糕」。香港人說的甘筍就是紅蘿蔔,這裡的甘筍蛋糕鬆軟濕潤,甜度剛好,一口咖啡一口蛋糕,很舒服就完食了。
另一款「提拉米蘇千層蛋糕」則是在每一片千層餅皮上都薄薄抹上一層提拉米蘇奶霜,最後冷藏而成,這家的奶霜與餅皮十分貼合,吃來毫不油膩,我突發奇想點茶飲來搭配,因為這裡有供應7年陳的普洱茶,醇厚順口的普洱,把口腔裡殘餘的油脂掃得乾乾淨淨,只餘一點奶味與可可香,也是不錯的搭配經驗。
Artistry Brewing Company
- 地址:香港北角錦屏街43A號東發大廈地舖(港鐵北角站B4出口步行3分鐘)
- 電話:+852- 3619-7013
- 營業時間:11:00~22:00
香港旅遊資訊
- 簽證:台灣旅客可持有效期內台胞證入境香港,每次停留不超過30天;無台胞證者可持效期6個月以上護照,出發前至「香港入境事務處」官網(bit.ly/2GCihN0)免費申請「預辦入境登記」,預辦入境登記有效期為2個月,可訪港2次。
- 匯率:港幣兌換新台幣約為1:3.9。
- 航班:台灣每日均有國泰航空、中華航空、長榮航空、香港航空、香港快運、大灣區航空等多家航空公司直飛香港,航程約1.5小時,票價可洽各航空公司查詢。