【三重鬧雙包(上)】集美市場40年麵包店 神級平價奶油餐包沒預訂很容易撲空

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位於新北市三重區集美市場裡的「大不同西點麵包店」,每天端出這款被網友譽為神級平價美食的奶油餐包。
位於新北市三重區集美市場裡的「大不同西點麵包店」,每天端出這款被網友譽為神級平價美食的奶油餐包。
擁有新北市小吃大本營稱號的三重,除了有讓人爭論不下哪間最好吃的麵線、滷肉飯、鴨肉羹,還有兩間手腳太慢可能就吃不到的「雙包」名店。 其中之一是在新北三重集美市場開業超過40年的「大不同西點麵包店」,最著名的是被網友譽為神級平價美食的「奶油餐包」,不僅是許多在地人從小吃到大的滋味,也吸引外地人專程上門。
內餡夾著奶油的招牌餐包,每包共有18個。(110元/包)
麵包店架上擺著許多客人預訂的奶油餐包。
大不同西點麵包店主要賣的是台式古早味麵包。
大不同的「奶油餐包」每包共有18顆,雖然近年有調漲,但每顆約6元的價格還是相當物美價廉。老闆娘分享餐包回烤技巧,噴點水放入烤箱,以攝氏130至140度烤2到3分鐘,待外皮金黃就能嘗到外酥內軟的鹹香餐包。
將肉鬆揉進麵糰裡,再撒上蔥花的「蔥肉鬆」,是經典的台式古早味麵包。(35元/個)

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