又有業者投資太陽能案場,經常在建置後易手,陳育旗即聽聞,有農民和A廠商簽約,事後維護經營的卻是B廠商,嚴重影響信賴關係。陳育旗因此擔心,若蓋在溫室上的太陽能板發生問題,該找誰維修清洗;原本談好的租金,如果對方不認帳了,該怎麼辦?
最後,陳育旗選擇與朋友合作,投資目前政府力推的畜舍光電,找地蓋了近1,200坪的雞舍,附設3,600瓩的太陽能板,預計今年5月開始養雞,半年後發電。
陳育旗之外,還有其他農民也在嘗試,實現自己的農電共生願景。50歲的林桐榮,是成功在光電溫室內栽植香莢蘭的農友之一,他本來是屏東科技大學農學院食品加工系講師,2015年取得國發會天使基金,創業成立格園種苗公司(格園社會企業),與桃園區農業改良場合作技術移轉,開始培育香莢蘭種苗。2020年,農業部加嚴農電共生審查,光電業者四處找尋在光電板下易於存活種植的作物,找上林桐榮,「真的是誤打誤撞,原本只是要賣香莢蘭種苗給他而已,卻發現他不會種。我只好說:『那我幫你種看看。』」林桐榮說。
高產值香莢蘭 認證外銷
香莢蘭(Vanilla planifolia)是半日照作物,因耐陰的特性,成為近年少數與光電板結合較無爭議的作物之一,香莢蘭發酵後的果莢,即是常見的高級食用香料「香草(Vanilla)」,國際市場價格目前約在1公斤200到250美元之間。
林桐榮出身農學院,作物栽培與農場管理對他並不陌生,加上桃園區農業改良場技術轉移,傳授香莢蘭栽培知識,讓他快速掌握種植技巧,例如香莢蘭怕熱,溫度超過35度便會落莢,溫度過高時要灑水並搭配風扇吹風降溫;植株開花,需按照規劃拔掉一定的花朵數量,才不會長出太多果莢分散養分、導致果莢過於瘦弱。
「成功收成後,接下來的問題就是要賣給誰?」香莢蘭最大經濟價值是加工發酵後的果莢,為了解決銷售問題,林桐榮投資成立加工廠,成品便能以比青果更高的價格交給國內通路商。隨國內市場飽和,他接著瞄準國際市場,考量台灣受限土地、人力成本高,單靠價格沒有太大競爭力,林桐榮也申請各項認證,如有機認證以及ISO-14067碳盤查,增加產品附加價值。「馬達加斯加農民從阿公時代開始種香草,快150年了,台灣怎麼幹掉人家?只能做他們做不到的事,現在要打入歐洲市場就要符合它們廠商追求的永續發展目標,有這些認證,價格一樣的狀況下,人家就會選你的。」
第一場種植成功後,越來越多光電商找上林桐榮,現在他手上有五個案場和光電商合作。如今他正研發尋找其他有市場、也適合在光電溫室下種植的作物。「我們最近就找出了幾個可以種植的藥草,有產值也可加工,這就能做。我知道光電是趨勢,所以就要知道什麼東西種下去,才真的有產值。」林桐榮說。