2024.06.04 06:57 臺北時間

早午餐店也是時尚酒吧！小後苑新品牌「Lit Lit」插旗大巨蛋　全天供應酒精特調、凌晨也能吃鮑魚粥

美食旅遊

發布時間：2024.06.04 06:57 臺北時間

更新時間：2024.06.04 06:57 臺北時間

文

陳涵茵

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餐廳大巨蛋酒吧威士忌小後苑早午餐

台北威士忌酒吧餐廳「小後苑」推出全新概念品牌，一改濃厚大人系風格，打造全天候都能微醺的早午餐店「Lit Lit」。打破早午餐只能配咖啡或茶的常規印象，全天供應早午餐與季節性輕酒精特調，插旗大巨蛋新地標已正式開幕。

Lit Lit插旗大巨蛋新地標，已於5月31日正式開幕。後苑系列一直以來是威士忌愛好者的聚會所，此次推出全新子品牌Lit Lit作為前進日間部續章，主打輕酒精系列，吸引年輕客群。開幕那日，酒吧創辦人林一峰舉起酒杯幽默道：「開了這麼多間酒吧，大家都在晚上比較有自己的樣貌，白天顯得過分蒼白，我必須為大家的白天也負點責任。」Lit  Lit將酒精注入日常生活，早午餐不一定要配咖啡或茶、夜裡也能吃得到早午餐，生活輕盈自在就好。

Lit Lit打破常規，早午餐時段能喝到酒精特調、夜間酒吧也能吃得到早午餐。（圖片提供：Lit Lit）室內空間以溫柔的白與摩洛哥磚紅色調打造，設計師巧妙打造，白日裡流暢的弧形結構與自然採光打造精緻明亮咖啡廳；到了夜裡搖身一變時尚酒吧，暗影流動與觥籌交錯又是另種氛圍。
夜晚打上燈光與白天是截然不同的氛圍。（圖片提供：Lit  Lit）店內提供輕酒精與無酒精飲品，首季調酒主題「飲品早餐化」與「玩味發酵」，透過康普茶菌、乳酸菌與南美洲傳統發酵的手法，打造多層次風味，像是清爽的「芭樂葡萄」使用芭樂康普茶、百里香與白葡萄，酒精特調則是以琴酒為基底；運用澄清手法調配「透明果汁牛奶」，帶有奇異果、柳橙果香與絲滑奶香。
發酵系列的「芭樂葡萄」使用芭樂康普茶、百里香與白葡萄，也能做成有酒精版本。（150元／杯，調酒250元／杯）
帶有奇異果、柳橙果香與絲滑奶香的「透明果汁牛奶」，酒精版本會加入帝王12年威士忌。（150元／杯，調酒250元／杯）
目前供應的義式咖啡出自Fika  Fika Cafe，以來自四種不同產地所調配的經典西雅圖配方豆。（圖片提供：Lit  Lit）Lit Lit也有小後苑酒吧系列經典台菜，像是熱門招牌炒泡麵、炒麵麵包等，另外還有台灣人最熟悉的九宮格清粥小菜、蜜糖法式吐司、南洋風味咖喱飯以及越式春捲，演繹無國界Brunch Bar全新型態。
淋上太妃焦糖醬與滿滿時令水果的甜點「蜜糖法式吐司」。（320元／份）
以傳統早餐店常吃的吐司為靈感，推出肉鬆、鮭魚與鮪魚的豪華版「吐司三重奏」。（280元／份）
早午餐系列「清粥小菜」九宮格小菜與鮑魚粥。（520元／份）Lit Lit地址：台北市信義區忠孝東路四段515號1樓（台北大巨蛋）
營業時間：10：00～凌晨02：00
刷卡：可。收1成服務費。
備註：試營運期間供餐時間10：00～15：00