身為台灣連鎖丼飯界的元老,吉野家給人的印象大多停留在牛丼,隨著日本其他丼飯品牌進駐,並頻繁更新菜單,吉野家似乎顯得有些保守。因此,今年吉野家決定引進,在日本門市很受歡迎的日式黑咖哩和唐揚雞料理,為客人帶來全新的味覺驚喜。
「日式黑咖哩飯」的醬汁,以5種水果和蔬菜熬製基底,包含鳳梨、芒果、香蕉、蘋果、番茄,並融合多種辛香料。入口就能感受到濃厚風味,鹹甜分明,尾韻有辛辣感,配著軟Q的米飯很對味。
但也因為咖哩醬較重鹹,吃到最後會有點膩口,需要其他食物變化味道,「日式黑咖哩唐揚套餐」倒是更好的選擇。大塊雞腿肉會先以生薑特製的醬汁,醃漬48小時入味,再裹薄粉酥炸,吃來外皮酥脆,肉質扎實多汁,但略鹹一些。
即日起到9月11日,在吉野家品嘗新品,還有機會免費到吉野家的發源地東京遊玩。只要點日式黑咖哩或唐揚雞系列料理,消費滿200元,再到吉野家官方網站登錄發票,就能參加抽獎,最大獎是東京雙人來回機票,另外還有iPad10和多種美食兌換券。
吉野家(古亭店)
- 地址:台北市大安區羅斯福路二段79號
- 電話:02-2366-0923
- 營業時間:08:00~24:00
- 官方網站:yoshinoya.com.tw