一站嘗遍全球各地美酒與佳餚
今年活動現場可依照波爾多、英國、澳洲、日本、西班牙、法國、中國、泰國、芬蘭、智利、阿根廷等國家分區，同時也特別設置威士忌與琴酒、烈酒與雞尾酒區、手工啤酒、清酒與日本酒等區域，讓喜愛不同類型酒類的遊客，能專攻自己喜歡酒區。
不過，品嘗美酒佳釀前，建議還是先吃點美食墊墊肚子，比如在「名饌薈」可以大啖由米其林餐廳主廚精心烹調的美味料理，包括由米其林三星粵菜食府「富臨飯店」端出的「南非吉品溏心鮑魚」，或是剛獲得「亞洲50最佳酒吧」第10名殊榮的The Aubrey推出的罐裝招牌雞尾酒Torii等。
來到「酒店美饌」則能吃到許多會場限定菜餚，比如帝苑酒店的「巴馬火腿芝士蝴蝶酥」，以及包括阿根廷香腸牛排三文治、風乾58個月西班牙黑毛豬火腿、法式果醬可麗餅、泰式奶茶可麗露、越南蛋咖啡等多國風味美食。
朝聖世界得獎調酒師製作的創意雞尾酒
需要另外購票進入的「維港廊」，場內供應的雞尾酒皆由國際級得獎調酒師創作，包括10月24日由香港康得思酒店「The Garage Bar」的世界冠軍調酒師Leo Ko坐鎮；10月25日為香港中環「Penicillin」酒吧創辦人Agung Prabowo獻技；10月26日是由台灣「The Public House」創辦人吳書維上場；10月27日則是「亞洲50最佳酒吧」第2名、「世界50最佳酒吧」第9位的首爾Zest的調酒師Demie Kim，以香港酒樓與首爾茶室為靈感，將武夷山大紅袍製作的琴酒混合茉莉花蕎麥茶，完成這杯充滿多層次風味的「Tea and Paper」。
「品味學堂」互動樂趣 主舞台精彩表演
這次的「香港美酒佳餚巡禮」邀請到星級名廚、專業品酒師等開設19場不同主題的「品味學堂」工作坊，讓來賓除了品嘗美食美酒，也可以享受互動課堂的樂趣，向大師領教更多品味美酒美食的奧秘。另外，每晚主舞台輪流上演醉人音樂表演，週六晚上會由擁有「小IU」稱號、來自韓國的17歲新生代創作歌手Gyubin登場演出，讓現場人士一邊享受美酒佳餚，一邊陶醉於維港美景及音樂中。
2024香港美酒佳餚巡禮
- 日期：
2024年10月24日至25日（週四至五）︰16：00～23：00
2024年10月26日至27日（週六至日）︰12：00～23：00
- 地點：香港中環海濱活動空間（請於10號碼頭旁的中環方向入口或添馬公園旁的金鐘方向入口進入會場）
- 門票：港幣240元／人（約NT$994），含入場券與8張品味券，不含酒杯，另有其他方案，詳情可參閱官網。
- 官網：http://www.discoverhongkong.com/WineDineFestival/tc
香港旅遊資訊
- 簽證：台灣旅客可持有效期內台胞證入境香港，每次停留不超過30天；無台胞證者可持效期6個月以上護照，出發前至香港入境事務處官網（bit.ly/2GCihN0）免費申請「預辦入境登記」，有效期2個月，可訪港2次。
- 匯率：港幣兌換新台幣約為1：4.18（2024年10月）。
- 航班：台灣每日均有國泰航空、中華航空、長榮航空、香港航空、香港快運、大灣區航空、星宇航空等多個航班直飛香港，航程約1.5小時。
★《鏡週刊》關心您：未滿18歲禁止飲酒，飲酒過量害人害己，酒後不開車，安全有保障。
