【試吃筆記】損友帶路!害我差點吃到痛風發作

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損友帶我來吃「痛風鍋」,一大盤龍蝦在手,嘴巴「哇」到閉不起來。
損友帶我來吃「痛風鍋」,一大盤龍蝦在手,嘴巴「哇」到閉不起來。
好友告訴我,新北市蘆洲有一家標榜專賣「頂級海鮮與黑毛和牛」的「正官木桶鍋」,因為食材實在太豪華、性價比太高,無論天冷天熱,永遠大排長龍。去年9月15日,這家店終於進軍台北市,在敦化北路近民權東路的巷子裡開了「上官木桶鍋」,即使這個巷子一點都不熱鬧,即使是前兩天這樣炎熱的晚上,依舊座無虛席,網友口中的「痛風鍋」,果真魅力無邊!
週五悶熱的夜晚,許久不見的好友相約,不疑有他開心赴約,到了才知道今晚的重頭戲是「痛風鍋」,心裡不禁有點發毛。餐廳門面不大,招牌霓虹燈也不太亮,門口卻黑壓壓地站了一群人,突然想起不久之前經過這裡,也看到相同的排隊景象,隨手拍了張照片,那時還納悶,這家店葫蘆裡賣什麼藥?怎麼這麼多人?!
炎夏的夜晚,開在敦化北路的上官木桶鍋門前依舊有人龍,此時已是晚上9點半。
拜好友之賜,今日終於得以登堂入室,原來這間店的內部是狹長型的,有點像古時候幾進幾進的宅邸,穿過滿座的人群,終於到達我們的位子,服務生籠統地介紹了一下消費方式,又幫忙去前面的冷凍櫃看今天的鱈場蟹斤兩如何,然後就讓我們自己研究菜單。
我們總共6個人,在該點6人餐,還是4人加2人餐之間猶豫不決,又無法決定到底該選鱈場蟹、明蝦還是小龍蝦,只有肉盤有志一同地挑了雪花牛肉,這個菜單實在設計得太複雜,有點看不明白。
最後拍板,我們對自己的食量沒多大信心,點4加2人餐,這樣每人都有一隻龍蝦、一小堆蛤蠣,然後2人分享一個菜盤,雪花牛肉兩盤,一盤是4人份、一盤是2人份,附餐大家選了麵條,有關廟麵和刀削面兩種,甜點則是明治冰棒,有5種口味可選。接著服務生便宣布用餐時間是90分鐘,但要注意,其實剛剛研究菜單的時間都包括在內,如果後面還有客人的話,用餐時間幾乎只有1小時。

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