【蘇格蘭酒鬼養成之旅】麥卡倫六大標柱導覽初體驗(九)

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麥卡倫今年6月啟動全新的「Six Pillars Tour」,把自豪的「六大標柱」化成看得著、摸得到的五感體驗,只有親臨現場才能完整感受。
麥卡倫今年6月啟動全新的「Six Pillars Tour」,把自豪的「六大標柱」化成看得著、摸得到的五感體驗,只有親臨現場才能完整感受。
2018年6月2日,麥卡倫宣布新蒸餾廠正式落成,並在5月底邀來全球貴賓,舉行盛大的開幕儀式。趁著來蘇格蘭旅行的機會,我們搶在開幕前,參加最新啟動的麥卡倫六大標柱導覽之旅,整整一小時的五感體驗下來,想不成為酒鬼都很難!
新酒廠開幕之夜在外牆與屋頂展開一場光影秀。(台灣愛丁頓寰盛提供)
這回來到蘇格蘭斯貝賽旅行,幸運地在開幕前獲得許可進入新廠區參觀,雖然外部許多工程仍在收尾階段,但大部分設施都已完成,遊客中心只剩小部分裝飾在進行,蒸餾廠也已在去年底正式開工造酒。
我們接受安全講習並在各處簽到通關,親身體驗英國人對公共安全的謹慎仔細後,終於進到酒廠裡,無論是外觀還是內在,都跟既有印象的威士忌酒廠大大不同。
從正面入口望去,新酒廠外型宛如起伏有致的丘陵。

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