廖品源從皮夾裡拿出他跟老婆的結婚照給我們看，「我老婆跟我比，是不是太漂亮了。我小孩都只要像她，不要像我。」他說他30歲才跟老婆相親結婚，老婆是她的初戀。
【你不知道的頭家】因為這個原因 他的辦公室四面八方都是櫃子
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洗碗大王廖品源，身上有中南部老闆的質樸氣質，有點木訥卻又親和力十足。跟他工作多年的資深員工都說：「董仔想擺架子也擺不出來。」其實他經營事業腦筋很會轉彎，這條路不通，就改路再走，不輕易放棄。而原來他當年追妻也是如此。
「我老婆說她一直期待來的是又高又帥的白馬王子，結果是我出現。」相完親，廖品源也沒積極相約，她老婆還覺得有點奇怪。「其實我每天都去找她爸爸、叔叔、舅舅泡茶聊天，所以雖然她覺得我不好，但她周圍的人都跟她說：『這個好！這個好！』天天被洗腦，就覺得我好像還不錯。」
廖品源的太太是家管，幾乎不曾到公司走動。回憶到上海蓋廠失敗的那幾年事業低潮期，廖品源說，因為他從來不把公事帶回家，即使心情沮喪，也不會表現出來，所以家人也不太知道實際情況。問廖品源怎樣紓發壓力、情緒？他竟然說，煩的時候會去買零食吃，尤其最愛洋芋片喝可樂。「所以我本來很苗條的，差不多60幾公斤，經過那3年低潮每天吃洋芋片配可樂，就變到80幾公斤。」
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