我還看到這個空間裡的另一個重點，屋子右側區域是她文字靈魂的居所，這裡有面對白牆的長型木質寫字檯，這裡的空間稍暗，是她凝聚思考、寫稿的小宇宙，她的起居重點展現「簡單」「料理」和「寫字」等特色，與人相符。
日煮三餐誰洗碗？揭露葉怡蘭廚房的5大祕辛
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葉怡蘭的家很漂亮，這個家的溫度在日常使用的溫潤與潔淨的清透之間，達到最舒適感。我們來訪的這一天，暖暖冬陽斜映進大幅落地窗，整片灑亮屋子中心的開放式廚房，屋子動線是依她和先生王鎮志的日常習慣量身打造，站在料理檯前，會看到依傍著基隆河景緻的方型餐桌，這裡是多數人透過網路看到她日日飲食的空間。
她發表新書《日日三餐，早‧午‧晚：葉怡蘭的20年廚事手記》，集結20年的家庭餐桌紀錄，無論趕工時的一人食、夫妻共享的晚餐，甚或招待一屋子親友的家宴…，看似尋常的日日三餐譜出了餐桌詩篇。
這一天，葉怡蘭的友人、知名葡萄酒作家林裕森來訪，葉怡蘭還在做菜，林裕森一抵達就先開酒，氣氛很熱，這一屋子裡有她的友人、採訪團隊，但是這座開放廚房的磁場太強 ，沒人肯好好坐在餐桌前等放飯，全都被吸引來圍在料理檯前，或站或坐地圍繞著葉怡蘭看她作菜，但那麼多人等她上菜，也沒見她流露一絲緊湊感，她好整以暇地等待最佳的出菜時機。
這回看著她作菜，對照她撰寫的廚事手記，我們要揭祕她總是優雅美麗餐桌之外的小祕辛。
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