【現代柑仔店5】零售業龍頭曾要供應商抵制　他拿現金進貨

「廟很常辦活動，有活動就有人潮，來廟裡的阿公阿嬤又很有人情味，會跟店員聊天，我們從中就知道客人想要買什麼。」而250公尺商圈，也是邱光隆一步步走出來的，「客人買完走回去，我就開始跟，看他住多遠，我這樣到處跟，大概跟了半年。巷子不好停車，大家都是走路或騎機車來買東西，所以250公尺的商圈算很精準。」

邱光隆看點會觀察點燈率，「點燈率低的社區不是住戶晚回家就是在外頭吃不開伙。」外食族對美廉社商品的需求不高，這樣的社區就不適合美廉社開店。美廉社開在巷弄，就是要做「你家廚房」。邱光隆也讓每家店保有彈性，「譬如天母店的商品跟價錢，就跟其他店不一樣。」

美廉社第一年就開到10家店，然後開發自有品牌。「要做到差異就是要有自有品牌，我們有自己的衛生紙，是永豐餘代工，應該是市面上相對划算的。」還有各種零食，冰棒是跟雙葉聯名、爆米花是卡茲代工…在邱光隆的帶領下，美廉社很快開枝散葉，第3年就破百家。看起來順利，其實2008年卻也遇過零售業龍頭邀集供應商抵制美廉社的困境。

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