今年二星名單,台北有5間餐廳蟬聯榜單,觀察評審短評內容,相當注重餐廳的裝潢設計,包含「RAW」的巨型木雕、「態芮TaÏrroir」天花板懸吊的千片銅片,都讓密探們印象深刻。
另外台北還有一間空降二星的餐廳「logy」,沉穩神祕的用餐環境、兩個月換一次菜單,能給顧客最棒的饗宴,是評審直接給二星榮耀的原因。

新進榜就直接摘二星的還有台中餐廳「JL Studio」,新加坡籍主廚Jimmy用台灣食材,法菜烹調技法,並巧妙融合新加坡文化,是評審給予二星肯定的理由。三星餐廳,依舊由台北的「頤宮」蟬聯寶座。
2020台北米其林二星餐廳名單
- Logy(新進榜)
- RAW
- 祥雲龍吟
- 鮨天本
- 態芮TaÏrroir
- 請客樓
2020台中米其林二星名單
- JL Studio
2020台北米其林三星餐廳名單
- 頤宮
2020台中米其林三星餐廳名單
- 從缺



