「AMON咖啡所」開在這棟帶有日式氛圍的老平房裡，前庭後院、格局方正，讓人一眼就會愛上。走進屋內先是迎來老闆的工作檯，走上小階梯後是客人的座席，分為前後2個空間，前方是屬於2～3人座的沙發矮桌椅，比較安靜，適合看書，後方則是適合多人聊天的空間。
嘉義這間日式老屋有點可愛 飄著咖啡香還配中式糕點
會員專區美食旅遊
嘉義住宅區內的一間日式格局老屋，有個獨立的磚造庭院，一層樓的小屋矗立在公寓旁，顯得格外嬌小可愛，這裡供應咖啡及中式糕點，老屋、咖啡、糕點，這3樣事物看似不太搭嘎，卻是最完美的組合。
7年級生的老闆楊弼涵，大約在7年前開始迷上咖啡，剛開始學習義式咖啡，後來再加入賽風及手沖咖啡，其中手沖咖啡更是採KONO點滴式手沖，製作一杯約需耗時10分鐘。楊弼涵說：「我們有個團隊，有專人負責烘豆，店裡的咖啡也是自己混豆後抓出最佳比例，成為自己的特色。」
本新聞文字、照片、影片專供鏡週刊會員閱覽，未經鏡週刊授權，任何媒體、社群網站、論壇等均不得引用、改寫、轉貼，以免訟累。