除了主線的梅酒,木目麦酒的酒單上也不乏日系水果酒。而主理人劉彥君選酒的標準皆以「容易被接受」的口感為出發點;如「藏元柚子酒」帶有沁心的酸甜與柚子獨有的清新香氣,在口中有種暢快爽率,隨後於喉間乾脆俐落收尾,我不禁私心將它列入夏季消暑氣的選項裡。
日系喫茶店裡有酒有甜點 獨酌或零酒精隨心隨意
誰說有酒的地方就得嗨起來?「木目麦酒」偏不走這路線。座位數不多的空間,人與人之間的距離看似多了些保留,卻終於得以讓注意力回到自己身上。夜幕低垂,你今天的心情適合來點輕盈的水果酒還是深夜甜點?
清爽系的不只柚子酒,「愛知國盛toromelt」的「蜜桃果實酒」一入杯就散出濃郁果香,最驚喜的是這款蜜桃果實酒,酒體飽滿,卻沒有令人卻步的膩甜,尾韻甚至還有蜜桃果核的些許苦味,多帶出了一分層次。
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