在後疫情時代,香港餐飲業仍蓬勃發展,超過2千家新餐廳持續開幕,讓香港始終穩居首屈一指的美酒佳餚勝地寶座。今年5月,台灣經歷了一段深刻的居家時期,民眾更加想念出遊旅行的美好時光,香港旅遊發展局台灣處長徐維妮表示:「雖然台灣尚未重啟海外旅遊,但香港在疫情下繼續展現世界級的多元美酒佳餚魅力及最新美食潮流,旅客可以透過網上課程及美食美酒路線的推薦,先在網上品味香港美味,做為日後重啟旅遊後的行程安排。」
疫情中新開2千家餐廳 2021香港美酒佳餚節線上超展開
被譽為世界十大國際美食美酒節之一的「香港美酒佳餚巡禮」,今年以「品味全城」為主題,展開為期1個月的精彩活動,除了一系列「美酒佳話On-air」線上課程,還有各地多姿多采的實體活動。
香港旅遊發展局11月2日舉辦線上美食美酒體驗,參與者在家就能透過現場直播體驗調酒及品嘗來自香港的調酒食譜。以菊花、蜂蜜、檸檬、柚子汁和琴酒譜出獨特的香港滋味。也為「香港美酒佳餚巡禮」揭開序幕。
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