甫踏進鹿港「施金玉沐香齋」香鋪,裊裊香煙透著桂花清新,沁人心脾,第7代老闆娘洪寶真點燃盤香供客人試聞介紹:「這款香60%是藥用桂花,很香吼。」語畢她笑得優雅,小捲髮下的大圈珍珠耳環搖晃著溫柔氣質。
【台灣老店】不怕灰頭土臉才能製好香 他創中藥薰香疫情爆賣 施金玉沐香齋專訪
香,一直被喻為神明的傳聲筒,隨著製香業外移中國,廉價香品銷台,鹿港266年手工香鋪施金玉沐香齋一度已見夕陽。
因手工製香不見光鮮亮麗,全程灰頭土臉,第8代老闆施燁志曾不想接班,做個輕鬆白領,但老店後代天生背負傳承使命,他不惜與父母冷戰改革,花2年時間調出以花香、中藥為主原料的香品,打入生活薰香市場,擺脫香品只能拜拜的刻板印象。
父親臨終前欣慰他沒走冤枉路,未明說的肯定早在悠遠香氣中,深入施燁志心底。
她推了下粉框眼鏡,針對兒子施燁志研發的每款中藥養生香品都能說出用途,「像牡丹香除了有富貴寓意,還可以抒壓助眠,聞我們的香就像喝咖啡會上癮。」70歲的她一襲紫色套裝,頸間花色絲巾襯出好氣色,是百年香鋪的最佳代言人,「很多人問我為什麼香香的?因為我們家做香啊。」
清乾隆起家 經銷遍全台
不過,兒子施燁志倒是吐槽母親,「當初我推中藥養生香,她和我爸都不跟我講話,我鬧過好幾次革命。」一頭金髮的他不安於傳統,自嘲是天生革命家。由於一般香品多用於宗教,常以檀香、沉香為基底,6年前他首創以中藥或花香為主調的9種中藥養生香,力求將香品帶入生活薰香,因手工製香業受產業外移中國影響已見夕陽,他不捨家族的百年招牌,斷送於此。
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