成立已經有30多年的Or Tor Kor,是以鐵皮覆蓋的室內市場,雖然沒有冷氣,但分布各處的風扇吹一吹還算是涼爽,乾淨和衛生程度也令人稱道,還被CNN選為全球十大最乾淨菜市場之一。最重要的是,走路不到5分鐘就是BTS車站,交通非常便利。
【曼谷尋食5】外國主廚最愛逛的菜市場「Or Tor Kor Market」 小吃與伴手禮一站滿足
聽說曼谷有個外國主廚都愛逛的菜市場,好奇查了一下,才知道這個「Or Tor Kor Market」就位在鼎鼎大名的恰都恰批發市場旁邊,不同的是,他們天天都有營業,到市場走一遭,不但可以享用各種泰式小吃,連伴手禮都可一站買齊。
市場內依照販賣商品整齊地分區排列,蔬果、海鮮、乾貨、小吃、廚房用品、調味料應有盡有,專賣泰式傳統甜點的老字號「KAOPEENONG」甚至在市場裡開了一家獨立店,可以買到造型漂亮的宮廷甜點「露楚」,還有我新發現的最愛「椰奶碗粿」。
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