「我們家粽子熱的時候打開很香，同學都會好奇你帶什麼東西，我弟還拿粽子跟同學換了錢，再去買營養午餐，因為同學太想吃了。」「四喜食品行」第三代老闆張皓傑邊說邊笑，弟弟張皓翔接著說：「當時的營養午餐很便宜，多的錢還能買個涼的喝。」
【端午呷粽】隱身台北信維市場 換得到營養午餐的噴香湖州粽
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我曾採訪過台北「信維市場」一樓外圍的刀切麵，卻不知道二樓還隱藏了一家冠軍粽名店「四喜食品行」。採訪這天我在一樓繞了一陣子，才找到上樓的樓梯，到了二樓，我覺得根本是來到香港電影裡的老公寓場景，陳舊帶些陰森感，這時最怕手機大響嚇破膽，果然是莫非定律，手機響了！還好不是鬼來電，是攝影同事：「你在哪？我找不到店在哪裡！」這家粽子店真的好隱密啊。
但兄弟倆從沒想過，長大後真的會回家接手爺爺傳下來的粽子事業，「爸爸後來身體出狀況，只剩媽媽一個人做會忙不過來，所以我一畢業就先回來幫忙。」張皓傑說。
問起47年老店的歷史，張皓傑娓娓道來：「爺爺民國34年跟著鐵路局來到台灣，退休後在新生南路做租書店，後來道路整修而搬到信維市場，因空間限制而休業，當時鐵路局局長就請爺爺到他們家幫忙煮飯，奶奶幫忙帶小孩，某年端午節時請爺爺包家鄉口味的湖州粽送人，沒想到口碑很好，局長夫人就建議爺爺做粽子。」因此拉起「四喜食品行」的序幕。
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