舀糖、盛冰、倒茶,一眨眼功夫,KOI集團董事長馬雅芬炯炯目光集中在半舉雙手上的雪克杯,冰塊撞擊發出清脆聲響,經過手搖的茶湯倒入外帶杯,頂層飄浮細緻泡沫,30秒不到過程中盡顯俐落,就連等待區原本低頭滑手機的客人,都對吧台「嬌」點行注目禮。
【頭家開講】女王的主場 青出於嵐
人稱「大姊」的馬雅芬,是50嵐創辦人的大妹,厭倦職場勾心鬥角,放棄麗星郵輪高薪,回家學做手搖飲。
2002年自告奮勇征戰珍珠奶茶發源地台中,螺旋式集中展店策略,惦惦孵出213間金雞母,年收20億元;停不下腳步的她,5年後再創KOI Thé品牌,主攻海外,將國民飲料打造成時尚潮牌,在東亞遍地開花,11年拓327間直營店,年收45億元。
事業青出於「嵐」,小名「恋(讀音Koi)」的她卻在婚姻中二度跌跤,依然相信愛情,但堅持當自己的靠山,鞏固手搖飲女王的主場氣勢。
時尚潮飲 插旗十二國
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