不畏新冠肺炎疫情,今年1月,精品酒店「Hotel Mvsa慕舍酒店」逆勢開張,和7家酒莊聯名合作,不僅以酒莊命名飯店樓層,每天傍晚5到6點「Wine O'clock」的1小時,提供精選酒款讓房客無限續杯,雖然限喝入住該樓層的酒款,無法跨樓跑吧,不過1個小時喝好喝滿,倒也綽綽有餘。
迷你吧不夠看!Hotel MVSA的「超級吧」讓房客免費限時暢飲

飯店裡的迷你吧已經不夠看,能喝通海的「超級吧」才狂。開幕不久且剛誕生一家米其林一星餐廳的台北精品飯店「Hotel Mvsa慕舍酒店」,將每層樓的公共空間變成一層一酒莊的「Super Bar」,每日開放1小時讓該層房客無限暢飲。



進駐飯店的7家聯名酒莊「Kanpai by Meadowbrook」、「S.A. Prüm」、「Manfredi」、「Garcés Silva」、「君萬代」、「Peter Mertes」、「Gramona」分別來自美國、德國、義大利、智利、日本與西班牙6個國家,江湖地位不低。執行董事王劭仁(Arthur)說:「這些都是喊水會結凍或得獎無數的酒莊。偶爾可能會有小驚喜,在你入住當層,出現其他樓層酒莊的酒款。」


頂層的西班牙「Gramona」,釀造的氣泡酒獲得全球一千多家氣泡酒莊同場競賽的世界冠軍,也受日本漫畫《神之雫》力讚為「絕不會比最好的香檳遜色。」是Arthur第一家談定的酒莊,而7樓則是日產120萬瓶、德國第一大釀酒集團「Peter Mertes」。這天在Super Bar喝到由Peter Mertes家族投資的「桑奧酒莊」Riesling,柑橘清香搭配古早味零食五香乖乖,涮嘴暢快,是燠熱夏日味蕾的救贖。




來頭不小的還有1655年創立於取手市的田中酒造,19世紀末明治天皇巡幸此地,飲用後皇心大悅,因而賜名「君萬代」,「產量很少,幾乎在當地就賣光,但說好每年有四分之一的量會出給我。」Arthur自豪地說。原來在Mvsa喝酒規格等級媲美天皇,有點威。
Hotel Mvsa慕舍酒店
- 地址:台北市中山區建國北路一段61號
- 電話:02-2500-6770
- 房價:一泊二食酒莊客房8,999元/間(午餐提供米其林2,280元+10%套餐)、大地別墅12,999元/間(午餐提供米其林2,280元+10%套餐)。
- 備註:Super Bar僅限房客使用,每日17:00~18:00供應,酒款不定期更新,以現場供應為準。
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