5桶格蘭利威 湧風雲
去年「品藏單桶拍賣會」金額破了台灣單桶拍賣的紀錄,所以今年活動前,保樂力加的大家長董事總經理王德勤表示:「這次壓力很大。」其實,王董客氣了,這活動不僅領先業界,更堪稱獨步全球。
今年移師到台中林酒店舉行,更方便南部有意者參加。當40位貴賓魚貫進入會場時,有種風雨前的寧靜肅殺感,雖然有些去年得標者並未前來,但也出現不少摩拳擦掌志在必得的新面孔。
這1、二年,格蘭利威引進不少雪莉產品,其中雪莉單桶更迷人,就以當天起拍價最高的格蘭利威27年2次裝填的雪莉桶來說,不僅帶來雪莉酒味,更有豐富木質香料味,豆蔻、肉桂、丁香等複雜香氣,隱含在原本酒廠的花香調中,每喝一口,風味瞬間變化,只要是老饕肯定會喜歡。最後這個精彩的單桶,由來自高雄的吳董得標,傲視群雄。
這1、2年,格蘭利威引進不少雪莉產品,其中雪莉單桶更迷人,就以當天起拍價最高的格蘭利威27年2次裝填的雪莉桶來說,不僅帶來雪莉酒味,更有豐富木質香料味,豆蔻、肉桂、丁香等複雜香氣,隱含在原本酒廠的花香調中,每喝一口,風味瞬間變化,只要是老饕肯定會喜歡。最後這個精采的單桶,由來自高雄的吳董得標,傲視群雄。
2桶亞伯樂再 掀高潮
氣氛緊張的拍桶會中場休息後,改由許多行家都默默讚賞的亞伯樂2個單桶登場。保樂力加放長線細心照顧經營亞伯樂,無論產品質量、價位,方方面面都很用心。
由於單桶是最能呈現酒廠特色的品項,亞伯樂第一桶就是酒廠擅長的雪莉,21年首次裝填豬頭桶,香氣非常乾淨沒有硫味,有柑橘果香、肉桂與生薑辛香,入口油脂感豐富,水果蛋糕的甜美與黑巧克力甘美餘韻十分悠長,難怪現場搶標聲此起彼落。
第2桶更珍稀,高年分的亞伯樂波本桶,27年2次裝填波本單桶,因為酒廠曾關廠,高年分老酒如鳳毛麟角,更何況是罕見波本桶。豐富漂亮的水果味,綠葡萄、香蕉、鳳梨汁以及奶油香氣,入口美妙的甜瓜與太妃糖口感,細緻又充滿個性的尾韻,畫下當天品飲美好的句點。
不少專家看好這個酒廠酒款的增值性,認為未來3到5年後會起飛。這些年來,台灣市場越來越重視單桶等高端的珍稀酒款價值,原廠裝瓶(OB)的高年分單桶非常少,一釋出,市場就秒殺。雖然,今天舉牌投標者都付出相當代價,但他們肯定懂「未來的明星今天擁有」的硬道理。
得標者怎麼說
去年得標者 虎哥
去年拍得亞伯樂20年單桶的虎哥,當下心情「欣喜若狂」,感覺那桶命中注定就是自己的。他本身就愛亞伯樂,當場試飲也很滿意,對於酒廠是否標註Nature Strength、Nature Color還是很介意。一桶一世界,單桶價格節節攀升,同一酒廠隔一年就有很大差異,要鎖定,動作要快。
今年得標者 高雄亦欣吳老闆
來自高雄、有8家店的弈欣吳董,去年錯過了拍桶會,今年則以最高總價,拍得格蘭利威27年雪莉桶,他開心地表示,目前國內只有保樂力加集結內行者進行單桶拍賣,大家比專業、比實力,活動很有意義。
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