工程師斜槓網紅IG教調酒　多款手搖飲應援宅家酒徒

去年3月，Yoki才開始經營調酒IG，至今追蹤人數已超過1.6萬人。Yoki的用心之處在於，除了成品照，還會另外將調製步驟、技巧做成簡單明瞭的教學圖文或影片。看似很有心得的他，初體驗的首杯調酒卻讓同事超崩潰。

「他們說超級難喝的。」Yoki笑說。調酒教學經營出成績後，酒商請算是調酒「好家教」的他，用只需A+B就能完成的「極簡公式」特調，讓大家認識自家酒款。

為貫徹「居家調酒」，Yoki挑選的酒譜大多不需專業調酒器具，也能一次到位。調酒材料除了平價又可輕易取得的手搖杯飲料，超商販售的飲品更是好選擇。帶有理科魂的他發揮專業：「做實驗跟調酒一樣，先找出基本的架構，例如基酒皆以30毫升為標準，之後再用自己喜歡的比例做變化。」

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