過年吃零嘴就是要海陸全餐!魷魚絲、章魚花、鬼頭刀海苔捲捲下酒最合拍 花生裹、牛軋糖、水果乾嘴甜禮也甜會員專區美食旅遊海鮮控照過來!今年過年精選海味零嘴都在這,從脆口、帶嚼勁,到夾雜奶香的選項都有。文 廖柏昀攝影彭仁義發布時間 2024.02.09 08:57 臺北時間更新時間 2024.02.09 08:57 臺北時間牛軋糖魷魚大地花生工坊餅乾果乾TASTE by MMHG不眠海城春節後媽家Home Mom Bakery烏魚子海濤客零食海鮮郭元益花生梓官區漁會門市展售中心蛋捲過年南棗核桃糕澎玉191點心農曆新年已複製連結贊助本文加入訂閱會員已複製連結贊助本文加入訂閱會員海味零嘴變化多端 口感鮮味都是專業「酒小偷」! 不眠海城春節假期出遊去哪都是人擠人,我更愛選擇在家耍廢追劇展現出攤平的極致,這時候零食夥伴真的是很重要的存在,今年我們直接精選海、陸零嘴大集合,讓大家即使年後胖一圈,也能快樂好過年。海味零嘴變化多端 口感鮮味都是專業「酒小偷」! 不眠海城「不眠海城」一聽就很夜貓子。負責人之一的Derrick說,南方澳是台灣三大漁港,當他在夜晚前往觀看捕魚時,發現漁船的集魚燈將整片海照的燈火通明,品牌名稱也由此而生。他笑說:「這也剛好是喝杯小酒、吃下酒菜的時間點,就這樣一拍即合。」「不眠海城」的主視覺以漁船夜間出海為設計。(翻攝自不眠海城官網)其中,讓我這平常不愛吃海鮮的人都趁著攝影邊拍邊偷吃,不知不覺就掃光,還立刻補下訂的,是來自南方澳品牌「不眠海城」的「原味鰻魚骨」。負責人之一的Derrick說,創業夥伴的老家位於南方澳漁村,當地漁民會在休漁期將魚貨用自家獨特方式加工製成零嘴和親朋好友一起配酒享用,最受歡迎的鰻魚骨,裹麥芽熱烤,撒上白芝麻,焦甜炙香又脆口,一不小心就吃到見底。本新聞文字、照片、影片專供鏡週刊會員閱覽,未經鏡週刊授權,任何媒體、社群網站、論壇等均不得引用、改寫、轉貼,以免訟累。更多內容,歡迎訂閱鏡週刊、了解內容授權資訊。歡迎加入鏡週刊 會員專區限時優惠每月$79元 全站看到飽加入premium會員$10元可享單篇好文14天 無限瀏覽解鎖單篇報導已經是會員?立即登入