飲酒作樂，最需要的是交心也交杯，杯觥交錯聊得正嗨時突然冷場了該怎麼辦？嘿嘿，把鏡食旅提供的冷知識端出來當下酒菜，肯定能解決這尷尬的情況啦。好比說，有人喝了一輩子啤酒，卻不知道現今瓶蓋的設計，不管什麼品牌絕對都是21個鋸齒喔！這是為什麼呢？
冷知識當下酒菜超對味 啤酒瓶蓋為什麼是21個鋸齒？
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啤酒、可樂、汽水、米酒，只要是玻璃瓶蓋，全世界都是21個鋸齒孔！這是哪一國定的的統一規格？喝紅酒晃杯是行家，行家喝白酒卻不晃杯！紅豆泥？威士忌放著不喝自己會變少，不是被偷喝的，那是誰搞的鬼？看看這些酒類冷知識，漲知識也長見識！
其實啤酒瓶蓋最早的鋸齒數並不是21個，而是統一規格為24個鋸齒，那是19世紀末時由威廉·佩恩特（William Painter）所發明的，而且他還有申請專利登記在案！
當時佩恩特是為了有效解決啤酒內二氧化碳外洩的問題，反覆進行了好幾種以3為倍數的瓶蓋鋸齒實驗。後來他發現太多鋸齒瓶蓋會太緊，太少則會漏氣時，最後才將鋸齒定調為24齒，並且一直沿用到20世紀30年代左右。
工業時代來臨之後，原來人工加蓋的方式，逐漸變成了機器加蓋，然而當瓶蓋被裝進軟管自動安裝時，24齒的瓶蓋卻因為齒數太多，容易堵住自動裝填機的軟管，於是啤酒業者便逐漸將瓶蓋鋸齒改良成今天的21齒。
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