做品牌電商7年多，吳榮和有很多心得，受訪時都不吝惜分享，尤其疫情爆發後，電商熱再度掀起，他語重心長提醒要進入電商行業的人，「觀念如果一開始錯了，要修正過來是很難的。」
【電商爆賣王番外篇】同行8成賠錢他卻賺 被超商洗臉後他學會關鍵
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傳統產業轉電商為什麼難？根據中國電子商務研究中心統計，2019年中國有4,000多家生鮮電商，88%處於虧損狀態。台灣最大品牌電商愛上新鮮董事長吳榮和指出關鍵點是「不會做定價策略」，而這堂寶貴的課，竟是在一場破局的合作中，全台最大便利商店教他的。
他舉例，很多業者做電商是找家人身兼數職，「叫老婆兼客服，兒子做包裝，自己兼採購，我都定位這叫小打小鬧，當然做不好。尤其如果獲利模式錯了，成本算不好，一開始當然就錯，台灣很多中小企業都失敗在不會做定價策略。」
其實吳榮和本來也不會，這堂課是他從一個破局的合作中學到的。2013年愛上新鮮推出一款商品叫卡拉脆蝦，是將整隻蝦子低溫油炸再高轉速脫油，銷量很好，隔年他因此接到台灣最大便利商店總部來電洽詢合作，「我很高興，打電話給廠商問報價，產商認為一包賺5元就可以了，我們就開價48元未稅。」
胸有成竹的吳榮和自信滿滿地到對方總部談合作，「講完價錢以後，就是被洗臉的開始，上了人生很寶貴的一課。」對方在白板上寫下幾個關鍵數字開始分析，吳榮和記憶很深刻：「他說總公司要賺20%，加盟店主20%，物流費17%。經過那套公式一算，我成本48元的蝦子，如果要上台灣第一大主流通路，我要賣他18元。為什麼人家企業可以做到這麼大，因為人家一開始就對了，我就是要賺到多少的毛利率，才可以讓公司的體制一直經營下去。」
他深刻體認到，「台灣的中小企業很怕定價，因為害怕自己產品賣不出去，所以是行銷結構出了問題，所以我從這件事情學到說你會做產品不重要，你有自己的通路，你會定價，那才是對的。」最後交易沒成，「但我是高興的回來，因為學到很寶貴的一課，商業的經營模式一開始就要設定好，毛利率至少要定多少，營業額要做到多少，多少開銷，你才有可能生存下來。」
他也再次提醒，「你如果想要節省，想抄捷徑，怕開銷，我相信反而都是事倍功半。」
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