從愛丁堡(Edinburgh)往北到斯貝賽(Speyside),是一片開發度很低的廣袤大地,中間還有一座國家公園。19世紀禁酒令頒發後,許多釀酒人躲進高地的深山老林釀酒,以致於現在名聞世界的酒廠,全都座落在荒僻鄉間,要拜訪酒廠,最好的交通工具就是四輪汽車。
【期待再次與世界相遇5】導航跟我有仇?想念在蘇格蘭鄉間小路狂飆的日子
疫情中整理以往的採訪紀錄,看到去蘇格蘭採訪的照片,突然覺得一陣激動,在家悶久了,真想念那時在鄉間小路開車狂飆的自由感,又聽到現在從台灣直飛英國可以免隔離,真想心一橫,買機票飛到蘇格蘭高地,享受那種天寬地闊的舒暢感。
我很喜歡開車,握著方向盤便感覺天地之大任我遨遊。在距離台灣幾千里的蘇格蘭高地開車,除了要熟悉右駕,還要學會沒有紅綠燈,僅靠辨認圓環出口左右轉的規則。我本以為之前在格拉斯哥(Glasgow)已熟悉過這些功課,這次可以盡情享受駕駛樂趣,沒想到斯貝賽的挑戰在於鄉間小路特別多,酒廠附近幾乎全是4個號碼的超級小路。
導航系統跟這些鄉間小路通常有仇,迷路變成每天的家常便飯,現在想想反而造就不少驚喜,有一回我開上一座小山坡,一大群蘇格蘭黑綿羊聽到車聲便成群結隊來示威,成了最讓我懷念的一幕風景。越過崇山峻嶺時,雖是夏日,山頭依舊白雪皚皚,望出去像一幅畫,開著開著還看到山間彩虹,那種天寬地闊的舒爽感,至今難忘。
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