《聽見臺灣》光是攝製就花了8年時間，記錄了中國大陸音樂大師鮑元愷在臺任教南華大學10年間，深入臺灣風土人文，陸續創作出膾炙人口的〈玉山日出〉〈安平懷古〉〈宜蘭童謠〉〈恒春鄉愁〉〈泰雅情歌〉〈鹿港廟會〉〈龍山晚鐘〉〈達邦節日〉等8個交響樂章的感人歷程。電影藉一位外來音樂家的獨特觀點，以從世界看臺灣的角度，讓觀眾驚喜發現截然不同的臺灣之美，被形容為「400年來最美麗的音緣」電影。
有趣的是，鮑元愷來臺教書之前，就曾對羅大佑的暢銷金曲〈鹿港小鎮〉心醉不已。1995年他慕名首度造訪鹿港媽祖廟，更當起粉絲尋找了「媽祖廟的後面、賣著香火的那家小雜貨店」的「羅大佑的家」。鮑元愷在鹿港期間，震懾於臺灣的北管與鑼鼓，及午夜龍山寺的鐘聲，他並將其編進《臺灣音畫》第六樂章〈鹿港廟會〉與譜寫第七樂章〈龍山晚鐘〉。《臺灣音畫》八首樂章中，鹿港獨佔二曲，羅大佑的〈鹿港小鎮〉功不可沒。
曾在臺灣任教11年的鮑元愷，即使退休、對臺灣依然念念難忘，「臺灣把我重新焠了一遍火」；電影《聽見臺灣》展現他對臺灣這塊土地的熱愛與情感，包括知名作曲家黃輔棠、臺北愛樂管絃樂團團長賴文福、國立臺灣交響樂團團長劉玄詠及已故美國指揮家亨利梅哲（Henry Mazer）等人，都在片中現身說法，對鮑元愷推崇備至。而這部被譽為「400年來最美麗的音緣」的電影《聽見臺灣》，將於後天（3月5日）全臺上映。
