海陸珍寶豪氣入鍋 圍爐共享極品滋味
國賓行政總主廚林建龍嚴選頂級食材，匠心融合精華與廚藝，推出「國賓珍寶」系列：「車輪鮑花菇清雞湯」嚴選花菇、干貝、火腿精肉及古土雞，經慢火8小時熬煮，湯頭鮮美濃郁，花菇香氣撲鼻，入口即能感受到海陸精華的完美交融，替圍爐時刻增添一抹暖意。「花膠百菇清雞湯」的花膠富含膠原蛋白，軟Q滑嫩的口感，搭配各式珍貴菇類與竹笙、古土雞與火腿，細火慢煨，將每種食材的精華完整釋放，湯頭甘甜清鮮、膠質豐富且濃郁，層層驚艷味蕾，每一口都讓人回味無窮。
說道團圓餐桌上的經典靈魂，必不可少了年菜的重頭戲—佛跳牆。國賓副行政總主廚徐鳳欽今年也端出歷年熱銷且用料奢華的「闔家歡」，選用中鰭翅、干貝、台灣豬蹄筋、排骨、香菇、栗子、芋頭，以老母雞高湯慢煨8小時而成，濃縮所有頂級食材的精華於一鍋，湯頭鮮醇濃郁，入喉仍餘香不絕；另有用料更為澎湃的「極品闔家歡」，除了闔家歡使用的食材外，再嚴選加入花膠與鮑魚一起燉煮，滋補養生，為身心注入滿滿溫暖。
隱藏菜色家中獨享 經典川粵滋味伴團圓
「國賓台菜」一共三層17道料理，選用台灣在地小農栽種的時蔬，將食材原味發揮的淋漓盡致。其中，「鯧魚米糕」象徵歲歲昌隆、年年有餘，糯米具有暖胃特性，主廚將生糯米拌炒至熟透，再鋪上炸至金黃焦香的日本鯧魚，搭配椒鹽香氣，帶出魚肉的鮮甜飽滿，鹹香又富有油脂的米糕，令人一口接一口停不下來。此外，國賓中餐廳行政總主廚林建龍與副行政總主廚徐鳳欽精心規劃多道外帶年菜單品，特選鮑魚、龍蝦等頂級食材入饌，打造適合全家共享的經典佳餚，包括「掛爐烤鴨二吃」、「東坡肘子佐花卷」、「三星蔥龍蝦尾炆細麵」、「東坡肉燜鮑魚」，以及象徵年年有餘的「椒鹽鯧魚」、「酥香黃魚」等，輕鬆把星級美味帶回家享用。
美味滿堂賀歲來 多元禮盒富貴迎新年
過年是家人團聚的重要時刻，想要選擇一份精緻又體面的高級禮盒，向親友傳遞暖心祝福，絕不能錯過台北國賓大飯店準備的「中西式新春年節伴手禮盒」。無論是精選的頂級美味，還是充滿祝福寓意的設計，都完美滿足送禮需求。熱銷經典「極品禮盒」，內含兩瓶暢銷商品「干貝XO醬」，以及春節限定的「肝腸」、「臘腸」，口感細緻軟嫩，風味獨特飄香，香氣濃郁滿口。象徵年年好兆頭的「步步高升禮袋」，內含「干貝好彩頭」及「紅棗桂圓黑糖年糕」，綿密細緻的口感，在口齒間留下清香餘味久久不散，令人陶醉不已。
Corner Bakery63國賓麵包房這次推出11款西式伴手禮，其中充滿牛奶香氣的「國賓牛軋糖禮盒」，牛軋糖軟中帶Q的絕佳口感，香脆的杏仁粒帶出豐富層次，讓每一口都滿溢幸福滋味。還有人氣商品「牛軋糖鳳梨酥禮盒」、象徵財富好兆頭的「國賓經典鳳梨酥禮盒」，以及囊括12款手作好滋味的「手工餅乾禮盒」，內含8種不同口味精緻小點的「常溫蛋糕禮盒」；另還有「半熟乳酪蛋糕禮盒」、「達克瓦茲禮盒」等。
訂購資訊
國賓中餐廳—遼寧
連絡電話：（02）2536-2370或（02）2100-2100分機2383、2385
地址：台北市中山區遼寧街177號2F
國賓中餐廳—天母
連絡電話：（02）2831-2729
地址：台北市士林區中山北路六段88號B1
週一週二公休
Corner Bakery63國賓麵包房—民生門市
連絡電話：02-2100-2120
地址：台北市中山區民生東路一段2號1F
Corner Bakery63國賓麵包房—遼寧門市
連絡電話：02-2100-2100分機2388
地址：台北市中山區遼寧街177號2F
Corner Bakery63國賓麵包房—林口A9
連絡電話：02-2609-9660
地址：新北市林口區文化三路一段2號1樓（林口A9站環球百貨1F）